L.A. CETTO es una vinícola que se encuentra en el corazón de la Ruta del Vino de Baja California, más que nada en el Valle de Guadalupe.
Todo inició en la década de 1928 cuando un inmigrante italiano llamado Angelo Cetto se estableció en Tijuana, donde comenzó a trabajar para una empresa de Brandy y Vinos, años más tarde, adquiere la empresa y, como hombre visionario en el año de 1971 se traslada y funda la vinícola en el Valle de Guadalupe, y se dedicaban más bien a la elaboración brandy, pero ya con el cambio de mercado, solo se elabora vino, que actualmente son 1,200 hectáreas de puros viñedos.
Esta empresa produce hasta 14 millones de botellas al año y se exporta a 17 países en el mundo. Del 100% del vino nacional, el 90% lo produce Baja California, L.A. CETTO aporta entre el 40% y 50%.
Esta Vinícola está abierta al público y ofrece tour guiado por sus instalaciones, incluso la degustación de sus vinos.
Yo degusté la línea clásica, que es la línea que más se comercializa, vinos jóvenes y conformaba de 2 vinos blancos y 2 vinos tintos. Además, cuentan con otras líneas como lo son: Estaciones, Sierra Blanca, Reserva Privada,Península, Don Luis, Espumosos, Boutique, Especiales y Conmemorativos.
Mi experiencia en este lugar fue muy bueno por parte del personal que labora allí, muy atentos e incluso, el guía personaliza el tour, preguntaba en qué idioma quieres el recorrido, te explica cómo catar el vino, así como consejos si es tu primera vez degustando algún vino. Mis observaciones de acuerdo a las instalaciones , se encontraba en buenas condiciones, contaban con señalamientos, por mencionar un mapa de Baja California con sus sitios de interés, carreteras, para mi esta muy bien para los turistas, para que vean que más ofrece el estado de Baja California, así como trasladarse de la vinícola a otro lugar. Tiene una increíble vista de los viñedos, se puede caminar, lugares para descansar un rato como bancas, y es un lugar muy bonito para sesiones de fotos.
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